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開屏見“好”|一諾十年,19萬份免費早餐!他點起愛心“灶火”溫暖一座城

2025-04-24 08:25作者:張海峰 劉憲偉 呂文佳來源:大眾新聞

《開屏見“好”》欄目聚焦山東好人好事,講述餐飲店主謝金虎十年如一日為環(huán)衛(wèi)工人提供免費早餐的感人故事,累計提供近19萬份早餐,并推動解決多項民生問題,成為小城文明的標志。

  《開屏見“好”》欄目,聚焦山東好人好事,讓普通老百姓上封面、上開屏、上首屏,用最突出的位置推介“身邊的榜樣”,講述精彩山東故事。

  清晨5點30分,山東省德州市寧津縣正陽路的柏源雞胗店已亮起暖燈,后廚蒸籠升騰的熱氣裹挾著米香,彌漫起融融暖意,這是這家小店的煙火日常。

  “金虎,今兒小米粥熬得稠!”環(huán)衛(wèi)工人王占國捧著熱氣騰騰的早餐,黝黑的臉上綻開笑紋。這樣的場景,已在謝金虎的店里持續(xù)了10年。

  自2015年3月21日設立“愛心早餐供應點”以來,這位1980年出生的餐飲店主用“特色菜”——饅頭、雞蛋、粥和咸菜,為城市美容師提供了近19萬份免費早餐,累計投入56萬元。

  而店里被街坊稱為“早餐計數(shù)器”的紅色數(shù)字牌,見證著一位普通市民的十年堅守。

  故事始于2015年那個寒冷的春日。清晨4點多采買食材的謝金虎,偶遇一群早起的環(huán)衛(wèi)工人。當?shù)弥@些平均年齡55歲的“城市守夜人”需在6點到崗卻難覓熱食,這位漢子當即承諾:“咱有店面有灶臺,而且我的雞胗店中午和晚上才對外營業(yè),正好把早上的時間利用起來,讓大家別再餓著肚子上崗!”

  說干就干。次日,他改造出早餐操作區(qū),將營業(yè)時間提前至清晨5點,開啟這段持續(xù)10年的愛心長跑。

  善舉并非一帆風順。“作秀”“撐不過3個月”的質(zhì)疑聲不斷,謝金虎用行動回應:每日清晨4點30分到店備餐,堅持選用新鮮食材。當?shù)?0個春天來臨時,質(zhì)疑早已化作街口“愛心驛站”的標識牌,成為小城文明的注腳。

  店里另一道看不見的“特色菜”也在慢慢打響名號。2017年,謝金虎被評為“山東好人之星”,同時也成為第十屆寧津縣政協(xié)委員。2019年,寧津縣政協(xié)將“社情民意信息收集點”的牌子掛在雞胗店門口,謝金虎積極擔當,6年間推動解決民生問題30余件。當年7月,謝金虎榮登“中國好人榜”。

  環(huán)衛(wèi)工人王占國感慨不已:“我在這已經(jīng)吃了10年早飯了,人熱情,飯熱乎,俺打心眼兒里感激?!?/p>

  十年善行滋養(yǎng)出溫暖循環(huán)。2019年暴雨夜,環(huán)衛(wèi)工人李秀蘭冒雨送回謝金虎遺失的錢包;2020年暴雪天,十幾把掃帚為謝金虎清出進貨通道。“溫暖就像這灶火,傳著傳著就旺了?!?/strong>謝金虎話音剛落,又一批環(huán)衛(wèi)工人正迎著晨曦走向這方溫暖驛站。

 ?。ù蟊娦侣動浾?張海峰 編輯 劉憲偉 設計 呂文佳 實習生 孫凱歌 通訊員 王志強 孟娟 路龍帥 趙瀟)

責任編輯:劉欣